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油煙治理問(wèn)題的現(xiàn)狀

來(lái)源:廣州藍(lán)清環(huán)保工程有限公司時(shí)間:2017-05-05瀏覽次數(shù):2508次

油煙問(wèn)題的現(xiàn)狀

(一)餐飲業(yè)的規(guī)模。平湖市的餐飲店經(jīng)不完全調(diào)查統(tǒng)計(jì),僅城區(qū)已有1200余家,其中有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的僅為135家。同時(shí)大部分餐飲店尤其是中小型餐飲店及燒烤店的油煙設(shè)施安裝不夠完善,一到中午及晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間,餐飲烹飪時(shí)飄散出來(lái)的油煙直接就會(huì)影響附近居民的日常生活。據(jù)初步估算,裝有油煙管道的小餐飲店約占總數(shù)的50%,裝有專業(yè)油煙凈化設(shè)施的餐飲店的數(shù)量就更少了,而且按照規(guī)定定期清理維護(hù)油煙設(shè)施的更是少之又少。

(二)油煙污染的分布情況。目前我市餐飲店主要集中在環(huán)城北路、環(huán)城西路、水洞埭、百步橋路、如意路、梅園路、三港路等路段。由于城區(qū)內(nèi)的餐飲店基本分布在臨街面和居民區(qū),集中于主干道兩側(cè)與居民區(qū)附近,有些更是與居民樓相鄰或在居民樓下一樓店鋪經(jīng)營(yíng),雖然餐飲店的經(jīng)營(yíng)給一部分市民帶來(lái)了方便,但確實(shí)對(duì)周邊居民的生活環(huán)境產(chǎn)生了較大的影響。餐館日常經(jīng)營(yíng)的時(shí)間內(nèi),樓上的居民根本無(wú)法打開(kāi)窗戶,一家餐館影響一棟樓甚至幾棟樓的居民這樣的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。

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